宁乡县生猪今日价格查询的简单介绍

宁乡流沙河土花猪

1、宁乡猪产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，又称草冲猪、流沙河猪，是湖南省四大名猪种之一。具有繁殖率高、早熟易肥、肉质松疏等特点，且在饲养过程中性情温顺，适应性强。肉质细嫩、肉味鲜美，被称为国家重要的家畜基因库。营养价值：宁乡花猪肉含有大量钾、钙、钠、镁、铜、锌等40余种人体必需的营养元素。

2、正宗的宁乡猪根本就不要送货上门，因为不出流沙河镇就可以销售完！2 送上门的猪，绝大部分假冒的宁乡猪，前几年都是从新化，涟源，新邵等地收过来的猪苗在流沙河镇中转，收猪和送猪的不是同一批人，那时一根扁担收猪送猪可以抵10个手艺匠人的收入。

3、宁乡猪，又名宁乡土花猪，其养殖地主要位于湖南长沙宁乡县的流沙河和草冲地区，因此也有草冲猪和流沙河猪之称。作为中国四大名猪品种之一，它拥有超过1000年的悠久历史。

宁乡土花猪花猪简介

1、宁乡土花猪简介如下：品种背景：宁乡土花猪源自湖南宁乡县，是全国四大生猪地方名种之一，已有300多年的养殖历史。官方认可：1981年被国家标准总局正式确认为优良品种，并颁布了相关标准。此后，在2003年和2006年分别实施了新的标准，并被列入《国际级家畜遗传资源保护名录》。

2、学术地位：宁乡土花猪是中国四大知名猪种之一，自上世纪六十年代以来，被载入我国中南地区的高等教育教材中，成为学术研究的焦点。国际认可：联合国粮农组织的权威期刊《Livestock Breeding》曾选用宁乡土花猪作为封面，向全球展示了这种猪种的魅力，吸引了六十多个国家的畜牧业专家前来考察和研究。

3、宁乡土花猪是中国四大知名猪种之一，自上世纪六十年代以来，它因其独特的地位被载入我国中南地区的高等教育教材中，成为学术研究的焦点。在国际上，它更是备受瞩目。联合国粮农组织的权威期刊《Livestock Breeding》曾选用宁乡土花猪作为封面，详尽地向全球观众展示了这种猪种的魅力，吸引了众多国家的关注。

4、宁乡猪，作为中国四大名猪之一，享有崇高的声誉。早在上世纪六十年代，它就被收录进我国中南地区的教育教材，成为重要的教学资源。联合国粮农组织的权威期刊《Livestock Breeding》曾以宁乡土花猪为封面，进行了详尽的报道，将这种猪种推向了全球的视野。

5、宁乡花猪曾是全国知名的良种猪，源自我县流沙河，历史可追溯至1000多年前，被誉为明朝洪武年间“更肥美”的猪种。自1954年起，它被认定为国家优良地方品种，全国各地甚至东南亚国家都有它的身影。

宁乡土花猪如何辨别宁乡花猪肉

辨别宁乡花猪肉可以从以下几个方面进行：观察毛色和头型：宁乡花猪有多种毛色，如乌云盖雪、大黑花、小散花等，颜色差异明显。头型则有狮子头、福字头和阉鸡头等不同特征。检查肉质弹性：真正的宁乡花猪肉富有弹性，轻轻按压表皮后能迅速回弹。相比之下，饲料猪的肉质显得较松软，按压后回弹较慢。

首先，观察其毛色，宁乡猪有乌云盖雪、大黑花、小散花等多种颜色，头型则有狮子头、福字头和阉鸡头，毛色差异明显。其次，新鲜的宁乡花猪肉手感好，富有弹性，轻轻按压表皮后能迅速回弹，而饲料猪则显得较松软，按压后回弹较慢。

“宁乡猪”或“草冲猪”，现存品系按毛色分为乌云盖雪、大黑花、小散花；按头型分狮子头、福字头、阉鸡头，从毛色上很好分辨。不仅如此，若能看到新鲜的猪肉，消费者更可以现场鉴别。

土花猪首先可以从纹理来看， 土花猪不是纯白的，是带有黑色条纹的，正宗的宁乡土花猪，真正的土花猪一定要去农户家里买，那才是正宗的绿色猪，都是红薯藤，红薯，萝卜叶子，南瓜喂大的猪，那肉质就非常鲜嫩，爽滑，好吃，饲料猪的肉是永远没有那种味道的。

肉质特点：宁乡花猪以其高不饱和脂肪酸含量、肌肉弹性好、口感香醇且无异味的优点而闻名。其有机猪肉因胆固醇含量低而更受欢迎。地位与影响：宁乡花猪与湘莲一起被誉为湖南的“三宝”，深受湖南省乃至全国多地的喜爱，甚至出口至国外市场。